Arneis Roero Docg – Giacosa

Arneis Roero DOCG della cantina Fratelli Giacosa proviene dai vitigni della zona Roero DOCG in Piemonte, che sarebbe il territorio alla sinistra del fiume Tanaro. Questa bottiglia di Arneis si presenta con un giallo paglierino bello intenso ed evidenzia un fantastico olfatto: difatti solo una volta sentito il profumo si può dire che è complesso e di buona persistenza, leggermente aromatico e ricorda delle note di frutta bianca (pera, pesca), fiori (camomilla) e note minerali e di mandorla, con una buona acidità e una piacevole freschezza al palato, abbinabile a pesce, carni bianche e formaggi.

E' considerato uno dei più pregiati rappresentanti del Territorio del Roero e viene spesso definito il "Barolo Bianco" per la sua qualità e rivalutazione ma anche per identità territoriale.

La cantina Fratelli Giacosa (fondata alla fine del XIX secolo da Giuseppe Giacosa) è una realtà storica di Neive (CN) gestita oggi dalla quarta generazione della famiglia (Maurizio, Paolo e i loro figli).