Fortanina amabile – Ceci

La nostra Fortana più delicata, equilibrata, profumata. Racchiude tutto il gusto di un pranzo nella Bassa Parmense di secoli fa, quando non serviva nulla di più di una bottiglia di vino rosso frizzante dolce, cibo semplice, sorrisi e convivialità.
Denominazione: Fortana Emilia I.G.T.
Tipologia: vino frizzante rosso dolce
Vitigno: Fortana
Vendemmia: inizio/metà settembre
Terreno: sabbioso-argilloso
Vinificazione: in rosso
Lavorazione: Martinotti
Gradazione: 7% vol.
Acidità totale: 7,5 g/l
Temperatura di servizio: 8/10°