Kerner – Kurtatsch

Kerner è un incrocio tra Schiava e Riesling. I vigneti esposti verso sud-est a 800 m sopra il livello del mare sono ideali per la coltivazione del vitigno resistente al gelo.

Grazie alla notevole di temperatura tra giorno e notte, le uve mantengono la loro acidità sviluppando intensi aromi di frutta e fiori di pesca gialla e lilla. Il Kerner Selection deve la sua piacevole mineralità ai terreni dolomitici calcarei e ghiaiosi. La solida struttura acida sostiene la mineralità al palato e termina in un finale lungo e succoso.

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox con successivo affinamento sulle fecce fini

Alcool: 13% Vol.

Resa per ettaro: 75 hlz

Beva ottimale: 1-3 anni