Lugana – Santa Sofia
13,00 €
Zona di produzione: Lugana DOC. Da vigneti con terreni argillosi prevalentemente di natura calcarea post-glaciale.
Varietà delle uve: Trebbiano di Lugana.
Resa: Circa 70 hl/ha.
Vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve.
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento: In contenitori di acciaio inox. Circa 3 mesi in bottiglia.
Alcool: 13% Vol.
Descrizione organolettica: Di colore paglierino di relativa intensità e riflessi verdolino-brillanti, dona sensazioni olfattive eleganti e raffinate, che rimandano note floreali, di frutta fresca e matura, come pesca gialla e frutta tropicale. Sentori minerali che ritornano al palato; la beva dona un buon tenore alcolico ed educata tensione acida. La progressione rimanda alle sensazioni “pietrose”.
Finale molto pulito, lungo, sapido, agrumato e lievemente mandorlato.
Servizio: 6-8° C.
Varietà delle uve: Trebbiano di Lugana.
Resa: Circa 70 hl/ha.
Vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve.
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento: In contenitori di acciaio inox. Circa 3 mesi in bottiglia.
Alcool: 13% Vol.
Descrizione organolettica: Di colore paglierino di relativa intensità e riflessi verdolino-brillanti, dona sensazioni olfattive eleganti e raffinate, che rimandano note floreali, di frutta fresca e matura, come pesca gialla e frutta tropicale. Sentori minerali che ritornano al palato; la beva dona un buon tenore alcolico ed educata tensione acida. La progressione rimanda alle sensazioni “pietrose”.
Finale molto pulito, lungo, sapido, agrumato e lievemente mandorlato.
Servizio: 6-8° C.
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