Montefalco Rosso Riserva "Rubium" – Terre della Custodia

Vino Rosso prodotto da una selezione di uve Sangiovese e altre varietà coltivate in Umbria, nella zona di Montefalco. Il colore è rosso rubino con riflessi granato mentre l’aroma è intenso, di frutta, con una delicata nota balsamica e tostata nel finale. È un vino di corpo e buona rotondità, vellutato ed elegante. Ottimo per accompagnare primi piatti strutturati e carni di maiale o selvaggina.

Al termine il vino è stato affinato per 30 mesi di cui 14 in barrique ed altri 3 in bottiglia.