Prosecco Sui Lieviti Brut Nature – Marsuret

"Sui Lieviti" della cantina Marsuret è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Nature rifermentato in bottiglia senza alcuna sboccatura secondo il metodo ancestrale che appartiene da secoli alla tradizione locale dei viticoltori di collina.

Fresche note fruttate e floreali arricchite dai caratteristici aromi fermentativi di crosta di pane. Gusto asciutto, armonico, piacevolmente amarognolo.

GRADAZIONE: 11,5% vol.

VITIGNO: Glera 100%

VINIFICAZIONE: in bianco con pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave secondo Metodo Charmat.

RESIDUO ZUCCHERINO: 0 g/l