Grillo Igp – Mokarta

Vivace, Siciliano più che mai, il grillo Tenute Mokarta ci dà quel tocco di brio ad ogni sorso. Fresco, fragrante e sapido.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in serbatoi in acciaio inox dove affina sur-lie, con batonnages mensili per cinque mesi circa.
GUSTO: Al naso mostra note di pesca bianca, erbe selvatiche e fiori di campo, in bocca è fresco, fragrante e sapido.