Barbaresco sel.42 2018 Docg – Rattalino

Immagina di stringere un calice di Barbaresco Selezione 42 di Massimo Rattalino: un Nebbiolo selvaggio dalle vigne eroiche di Neive (CN), vendemmiato a mano in quel lembo di Langa dove il sole bacia le rocce tortoniane. Al naso esplode rosa appassita, viola mammola, tabacco fresco e una speziatura di pepe nero che ti stuzzica le narici. In bocca è un tuono: tannini fieri e vellutati come seta grezza, ciliegia sotto spirito, liquirizia radicata e un'onda salina che sa di mare lontano.

Affina 42 mesi in rovere grande, poi riposa in bottiglia per sprigionare quel sapore infinito, fresco e longevo, che ti avvolge la lingua e ti fa tremare il palato. Non è vino da sorseggiare distratto: è un pugno allo stomaco che ti sveglia, ti fa sentire vivo. Perfetto con brasato al Barolo o formaggi erborinati, ma versalo solo se hai fame di emozioni vere. Un sorso e sei nelle colline piemontesi, con il cuore che batte al ritmo della terra. 750ml di pura poesia nebbiolista. Vuoi ordinarlo? Chiamami ora.