Cerioli X Brut Metodo Classico - Oinoe
21,50 €
Annata: 2019
Denominazione: Doc Colli di Parma Spumante Metodo Classico Brut
Uve: Pinot Bianco 60% Chardonnay 40%
Affinamento: 40 mesi in bottiglia sui lieviti
Colore: Giallo paglierino brillante
Olfatto: Le note fresche sono perfettamente bilanciate da un’ottima mineralità e da delicate note fruttate.
Gradazione: 12,5% Vol.
Zuccheri residui 1,17 g/l, Acidità totale 5,40 g/l, pH 3.1278 mg/l
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Gusto: grande pulizia e freschezza al palato.
Delicatamente sapido con note di lievito e frutta bianca.
Effervescenza: Bollicine fini, perlage persistente.
Denominazione: Doc Colli di Parma Spumante Metodo Classico Brut
Uve: Pinot Bianco 60% Chardonnay 40%
Affinamento: 40 mesi in bottiglia sui lieviti
Colore: Giallo paglierino brillante
Olfatto: Le note fresche sono perfettamente bilanciate da un’ottima mineralità e da delicate note fruttate.
Gradazione: 12,5% Vol.
Zuccheri residui 1,17 g/l, Acidità totale 5,40 g/l, pH 3.1278 mg/l
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Gusto: grande pulizia e freschezza al palato.
Delicatamente sapido con note di lievito e frutta bianca.
Effervescenza: Bollicine fini, perlage persistente.
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