Grignolino d'Asti Doc – Giacosa

Il Grignolino d’Asti DOC di Giacosa Fratelli prende il nome dal vitigno da cui è prodotto. Il nome del vitigno “Grignolino”, si dice che derivi da “grignole”. Con questo termine vengono indicati, in dialetto piemontese, i vinaccioli all’interno dell’acino che sono più numerosi che in altri vitigni.