Gutturnio frizzante - Campana

Uvaggio: Barbera e Bonarda

Vinificazione: Dopo la diraspatura e la pigiatura il mosto sosta alcuni giorni sulle vinacce sottoposto a frequenti rimontaggi, successivamente viene svinato e trasferito in autoclave, dove avverrà la fermentazione a temperatura controllata, volta ad ottenere un vino frizzante.

Descrizione: Colore rosso rubino brillante con bollicine fini e costanti, profumo fragrante con note floreali e fruttate. In bocca entra con una buona vivacità spalleggiata da una morbidezza avvolgente e piacevoli note minerali. Vino da bere giovane perfetto in abbinamento a tutto pasto, dagli aperitivi ai secondi piatti di media struttura.