Aceto di Vino Bianco 500 ml - Gino Toschi

Aceto di vino Bianco, nasce dalla fermentazione di vini bianchi. E’ il condimento per insalata tra i più apprezzati e con un’acidità tra il 6% ed il 7% permette di condire una molteplicità di piatti.
Il caratteristico sapore aspro è dovuto alla presenza di acido acetico, mentre l’aroma dipende dal vino scelto, dal periodo di fermentazione e dal tipo di legno delle botti. Il colore di questo aceto è limpido e dorato, dall’odore acre e dal gusto delicato, particolarmente indicato per condire insalate e per chi ama i sapori più leggeri.